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【新闻】薏米怎么种植薏米种植技术及价格行情分析卷耳

发布时间:2020-10-19 06:51:38 阅读: 来源:珍珠岩防火隔离带厂家

薏米是禾本科、薏苡属的一年生或多年生草本植物,在我国已有上千年的栽培历史,是我国古老的药食兼用的作物之一,主产于河北、山东、辽宁、江苏、安微、福建等地。

植物性状

薏米株高一般为1~2米,茎秆直立丛生,粗壮,具有明显的节,叶片呈线状披针形。薏米雌雄同株,花期一般在每年的7月份,它的花为穗状花序,长6~10厘米,花序上部为雄花穗,下部为雌花穗;薏米的果期在每年的9-10月份,果实为颖果,外面的总苞坚硬,呈椭圆形,脱去颖壳的种仁就是我们日常生活中熟悉的薏米仁了。

薏米仁的营养非常丰富,蛋白质含量约为18%是稻米的两倍多,脂肪含量为12%是稻米的五倍。薏米仁含有多种维生素,尤其是维生素B1的含量较高。薏米仁还含有多种氨基酸和糖类,人体易消化吸收。

生长习性

生长于深山幽谷中,对土质气候要求不严,适应性广、抗病、抗虫、耐旱、耐寒,在贫瘠的荒坡旱地也能粗生易长,管理粗放,技术要求低。

选地整地

适宜栽培烤烟的各类土壤均可种植薏米,生产上常选用灌溉条件较好的河边砂质壤土田地种植薏米。

整地方法因种植的方法不同可分为两种:1.水栽法整地。与稻田整地相同,先灌水溶田,再用机械耕整或畜力犁耙耕整,整平后即可栽插;2.旱栽法整地:用人工、机械或畜力耕翻,起垄作畦,畦宽一般为70~80cm,沟宽20~30cm。

繁殖方法

6月中旬选择肥沃的菜园地进行播种,苗龄控制在25~30天。育苗方法有水栽法和旱栽法。水栽法采用“双龙出海”的方式有水栽插,株行距为15cm×20cm,每丛栽插2~3株苗,每隔2行留30cm区隔,待田水自然落干后开沟,开沟深度为15~20cm,将开沟挖出的泥土培壅到畦上的植株基部。旱栽法则是在畦上开双排穴(株距20cm),每穴栽插2~3株苗,栽插时将穴内植株基部附近泥土适度压紧,晴天栽后应浇水保苗,每天1次连浇3天。

田间管理

水分管理:以“湿-干-水-湿-干”相间管理为原则,即采用湿润育苗、干旱拔节、有水孕穗、足水抽穗、湿润灌浆、干田收获措施。

辅助授粉:薏米是雌雄同株的异穗植物,同一花序中雄花先成熟,与雌花不同步,往往需异株花粉受精,一般靠风媒即可完成授粉,在开花盛期的上午10~12时,以绳索等工具振动植株使花粉飞扬,这对提高结实率有明显效果。

施肥:薏米植株高大,是需肥量大、耐肥性较强的作物。施肥的方法和数量由薏米的需肥特性和各地的施肥水平与习惯决定,应注意做好基肥和追肥的合理配比。一般基肥用量占60%~65%,穗肥占25%~30%,粒肥占5%~10%。基肥以有机肥为主,在整地时每亩施入腐熟猪牛栏粪1500kg。追肥可使用化肥,在栽后7~10天每亩用碳酸氢铵5kg对水500kg浇施提苗。在幼穗分化始期每亩用碳酸氢铵15kg(或尿素6kg)、过磷酸钙10kg、氯化钾5kg对水浇施或结合壅蔸穴施作穗肥,在抽穗始期每亩用尿素2~3kg、氯化钾1.5kg浇施作粒肥。

病虫害防治

薏米常见的病害有黑穗病(又名黑粉病)和叶枯病,害虫有玉米螟和蚜虫等。黑穗病和玉米螟是主要病虫害,发生普遍对薏米产量和品质影响较大。

黑穗病:穗部被害后肿大成球形或扁球形的褐包,内部充满黑褐色粉末(病原菌原坦孢子)。防治方法:1.实行轮作;2.及时彻底清园。入冬后将田块晒干,收集病株残体和枯枝落叶集中烧毁,并进行冬翻晒土;3.种子处理。用60℃温水浸种10~20分钟,再用布袋包好置于3%~5%的生石灰水中浸2~3天,或用1∶1∶100波尔多液浸种24~72小时,或在播种前用70%甲基托布津或50%多菌灵可湿性粉剂按种子量0.5%拌种,可减少黑穗病发生;4.药剂防治。薏米扬花结实期间每亩用30%爱苗20ml兑水50kg喷雾1~3次(若扬花结实期间天气晴好用药1~2次,遇阴雨天气则应用药2~3次)。

玉米螟:玉米螟在整个生育期均发生为害,主要为害期为旺长拔节期。可毎亩用48%毒死蜱100ml兑水50kg喷雾防治。

蚜虫:主要在薏米生长中前期发生为害。可毎亩用10%吡虫啉25g兑水50kg喷雾防治。

叶枯病:感染叶枯病的植株,叶和叶鞘初现黄色小斑,后不断扩大使致叶片枯黄。防治方法:合理密植注意通风透光;加强田间管理增施有机肥料,增强抗病能力;发生初期可每亩用40%苯醚甲环唑悬浮剂25ml兑水50kg喷雾防治。

采收加工

薏米籽粒成熟不一致,生产实践中以田间观察有80%籽粒变色且硬化充实饱满时可开镰收割。将割下的薏米植株集中摊晒3~4天,再用人工敲打脱粒或脱粒机脱粒,脱粒后的籽粒还需经过3~4天晴好天气的翻晒才可足干。足干的籽粒采用碾米机或联合米机脱去苞壳和种皮,得成品薏米仁(出仁率50%~55%)即可上市销售。

价格行情

薏米开始产新,目前已有少量新货上市,行情趋于平稳,98米8.5元,95货8元左右;进口货6.5-7元,后期随着新货大量上市,行情仍难乐观。

薏米除了可以做药材,还可用于煮粥熬汤,因为市场需求较为稳定。薏米种植对技术、环境要求不高,易于管理。因此农民发展薏米种植也能获得稳定的收入。

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